Nero d’Avola riserva Sosta Tre Santi
Nero d’Avola riserva is afkomstig van de ‘Cru’ wijngaarden in Contrada Bonincontro (Vittoria). De wijngaarden hebben zandgrond op een hoogte van 200-250 meter boven zeeniveau. De druiven worden, eind september, handmatig geoogst. De belangrijkste Siciliaanse druif, Nero d’Avola, wordt voor deze wijn ondersteund met 15% Syrah. De nauwkeurige selectie van de druiven in de wijngaarden en in het wijnhuis, het langzame inweken en het zorgvuldige bewerkingsproces zorgen voor een volle rode wijn met veel structuur en een rijke, met veel nuances, smaak en geur.
Sosta Tre Santi Nero d’Avola van Cantine Nicosia is onderscheiden met de “Tre Bicchieri”. Deze onderscheiding is echt van groot belang voor een wijnproducent. Het erkent de wijn als één van de beste van Italië. Voor het wijnhuis, de wijnmaker en zijn team is het een erkenning van hun vakmanschap.
ONDERSCHEIDINGEN:
2017 – Gambero Rosso “Tre Bicchieri”