Aan verlanglijst toevoegen
frappato fondo filara

Frappato Fondo Filara Bio Vegan 2020

€ 11,95

Deze organische wijn is gemaakt van een oude druivensoort die typisch is voor zuidoostelijk Sicilië. Het is kenmerkend voor het aangenaam geurige boeket van verse rode vruchten, frambozen en bosbessen. De smaak is levendig en zacht. Koel serveren.

Op voorraad

Aan verlanglijst toevoegen
Wijnhuis:

Frappato Fondo Filara Bio Vegan

Tenute Nicosia selecteert uit de beste wijngaarden uit zuidoost Sicilië (Vittoria) waaronder de Frappato bio druiven voor hun Fondo Filara lijn. Deze exclusieve lijn heeft een gelimiteerde productie, wijnen die de tand des tijds doorstaan; elegant en complex met een sterk eigen karakter.

Cantine Nicosia wordt geleid door Carmelo Nicosia, de 5de generatie die aan het roer staat. Ook de 6de generatie werkt in het bedrijf, de zonen van Carmelo, Francesco en Graziano. Nicosia is één van de leidende wijnbedrijven in het gebied rond de Etna. Het wijnhuis zelf ligt op de vulkanische grond. Het is een dynamisch en efficiënt bedrijf waarbij de laatste 10 jaar een enorme kwaliteitsslag is gemaakt. Veel investeringen binnen het wijnhuis en de wijngaarden hebben hiertoe bijgedragen.

Maar het belangrijkste kapitaal van Nicosia is de bijzondere bodem waarover ze beschikken. Op oude lavagronden staan de wijnen die onder de DOC ETNA worden gemaakt. De wijngaarden liggen in een door de Unesco beschermd gebied. Hierdoor worden strenge eisen gesteld aan bodembescherming. De bodem is een mengsel van 90% vulkanisch gesteente met 10% organische grond. De vele mineralen als gevolg van de uitbarstingen geven de druiven een speciaal karakter. Vooral de rode druiven (Nerello Mascalese en Nerello Capuccio) zijn bijzonder door de lichte kleur van de wijnen met toch veel intensiteit en smaak. In niets vergelijkbaar met het andere beroemde Siciliaanse druivenras Nero d’Avola.

ONDERSCHEIDINGEN:
Winelife geslecteerd koopgids

 

Fondo Filara Grillo € 11,95
Fondo Filara Insolia € 11,95
Fondo Filara Syrah € 11,95
Fondo Filara Nerello Mascalese € 11,95
Fondo Filara Frappato € 11,95
Fondo Filara Nero d’Avola € 11,95
Cantine Nicosia website

 

Land

Italië
Regio

Sicilië
Gebied

Sicilia DOC
Jaar

2020
Druivenras

Frappato
Smaaktype

Fruit, Zacht
Alcohol

12.5%
Temperatuur

14°C-16°C
Awards/Ratings

James Suckling 90 punten
Producent

Cantine Nicosia

Recensies, awards, persartikelen

AWARDS & GUIDES

  • Guides

    Vini d’Italia 2021 – Gambero Rosso

    Fondo Filara Frappato Bio Vegan ’19

    Due Bicchieri

  • Wine ratings – Wine reviews

    James Suckling Ranking 2019

    Fondo Filara Frappato Bio Vegan ’18

    91 points

  • Wine ratings – Wine reviews

    Winescritic.com Ranking 2019

    Fondo Filara Frappato Bio Vegan ’18

    90 points

  • Wine ratings – Wine reviews

    The Wine Advocate Robert Parker Ranking 2019

    Fondo Filara Frappato Bio Vegan ’18

    86 points

  • Wine competitions

    DWWA – Decanter World Wine Awards 2019

    Fondo Filara Frappato Bio Vegan ’18

    Bronze medal

  • Guides

    Vini d’Italia 2019 – Gambero Rosso

    Fondo Filara Frappato Bio Vegan ’17

    Due Bicchieri

  • Guides

    Guida Oro I Vini di Veronelli 2019

    Fondo Filara Frappato Bio Vegan ’17

    87 points

  • Wine ratings – Wine reviews

    James Suckling Ranking 2018

    Fondo Filara Frappato Bio Vegan ’16

    90 points

  • Guides

    Vini d’Italia 2018 – Gambero Rosso

    Fondo Filara Frappato Bio Vegan ’16

    Due Bicchieri Rossi (finalista Tre Bicchieri)

  • Wine ratings – Wine reviews

    100 AWESOME Wines 2018

    Fondo Filara Frappato Bio Vegan ’16

    Ranked in 25th position

  • Wine competitions

    DWWA – Decanter World Wine Awards 2018

    Fondo Filara Frappato Bio Vegan ’17

    Bronze medal

  • Guides

    Bibenda 2017 – Fondazione Italiana Sommelier

    Fondo Filara Frappato ’15

    Tre Grappoli

  • Guides

    Vini d’Italia 2017 – Gambero Rosso

    Fondo Filara Frappato ’15

    Due Bicchieri

  • Wine competitions

    DWWA – Decanter World Wine Awards 2016

    Fondo Filara Frappato ’15

    Silver medal

  • Guides

    Vini d’Italia 2016 – Gambero Rosso

    Fondo Filara Frappato ’14

    Due Bicchieri

  • Guides

    DWWA – Decanter World Wine Awards 2015

    Fondo Filara Frappato ’14

    Bronze medal

  • Guides

    I Vini D’Italia 2015 – L’Espresso

    Fondo Filara Frappato ’13

    Selected wine

  • Guides

    I Vini D’Italia 2014 – L’Espresso

    Fondo Filara Frappato ’12

    Selected wine

  • Guides

    Annuario dei Migliori Vini Italiani 2014 – Luca Maroni

    Fondo Filara Frappato ’12

    90 points

  • Guides

    Guida Vini di Sicilia 2014 – Giornale di Sicilia

    Fondo Filara Frappato ’12

    Vini a Cinque Stelle

  • Guides

    Berebene 2013 – Guida ai Vini dal migliore rapporto Qualità/Prezzo del Gambero Rosso

    Fondo Filara Frappato ’11

    Selected wine

  • Guides

    I Vini D’Italia 2013 – L’Espresso

    Fondo Filara Frappato ’11

    Selected wine

  • Guides

    Annuario dei Migliori Vini Italiani 2013 – Luca Maroni

    Fondo Filara Frappato ’11

    Selected wine

  • Guides

    Annuario dei Migliori Vini Italiani 2012 – Luca Maroni

    Fondo Filara Frappato ’10

    Selected wine

  • Guides

    Vinibuoni d’Italia 2011 – Touring Club

    Fondo Filara Frappato ’09

    Selected wine

    AWARDS & GUIDES

    • Guides

      Vini d’Italia 2021 – Gambero Rosso

      Fondo Filara Frappato Bio Vegan ’19

      Due Bicchieri

    • Wine ratings – Wine reviews

      James Suckling Ranking 2019

      Fondo Filara Frappato Bio Vegan ’18

      91 points

    • Wine ratings – Wine reviews

      Winescritic.com Ranking 2019

      Fondo Filara Frappato Bio Vegan ’18

      90 points

    • Wine ratings – Wine reviews

      The Wine Advocate Robert Parker Ranking 2019

      Fondo Filara Frappato Bio Vegan ’18

      86 points

    • Wine competitions

      DWWA – Decanter World Wine Awards 2019

      Fondo Filara Frappato Bio Vegan ’18

      Bronze medal

    • Guides

      Vini d’Italia 2019 – Gambero Rosso

      Fondo Filara Frappato Bio Vegan ’17

      Due Bicchieri

    • Guides

      Guida Oro I Vini di Veronelli 2019

      Fondo Filara Frappato Bio Vegan ’17

      87 points

    • Wine ratings – Wine reviews

      James Suckling Ranking 2018

      Fondo Filara Frappato Bio Vegan ’16

      90 points

    • Guides

      Vini d’Italia 2018 – Gambero Rosso

      Fondo Filara Frappato Bio Vegan ’16

      Due Bicchieri Rossi (finalista Tre Bicchieri)

    • Wine ratings – Wine reviews

      100 AWESOME Wines 2018

      Fondo Filara Frappato Bio Vegan ’16

      Ranked in 25th position

    • Wine competitions

      DWWA – Decanter World Wine Awards 2018

      Fondo Filara Frappato Bio Vegan ’17

      Bronze medal

    • Guides

      Bibenda 2017 – Fondazione Italiana Sommelier

      Fondo Filara Frappato ’15

      Tre Grappoli

    • Guides

      Vini d’Italia 2017 – Gambero Rosso

      Fondo Filara Frappato ’15

      Due Bicchieri

    • Wine competitions

      DWWA – Decanter World Wine Awards 2016

      Fondo Filara Frappato ’15

      Silver medal

    • Guides

      Vini d’Italia 2016 – Gambero Rosso

      Fondo Filara Frappato ’14

      Due Bicchieri

    • Guides

      DWWA – Decanter World Wine Awards 2015

      Fondo Filara Frappato ’14

      Bronze medal

    • Guides

      I Vini D’Italia 2015 – L’Espresso

      Fondo Filara Frappato ’13

      Selected wine

    • Guides

      I Vini D’Italia 2014 – L’Espresso

      Fondo Filara Frappato ’12

      Selected wine

    • Guides

      Annuario dei Migliori Vini Italiani 2014 – Luca Maroni

      Fondo Filara Frappato ’12

      90 points

    • Guides

      Guida Vini di Sicilia 2014 – Giornale di Sicilia

      Fondo Filara Frappato ’12

      Vini a Cinque Stelle

    • Guides

      Berebene 2013 – Guida ai Vini dal migliore rapporto Qualità/Prezzo del Gambero Rosso

      Fondo Filara Frappato ’11

      Selected wine

    • Guides

      I Vini D’Italia 2013 – L’Espresso

      Fondo Filara Frappato ’11

      Selected wine

    • Guides

      Annuario dei Migliori Vini Italiani 2013 – Luca Maroni

      Fondo Filara Frappato ’11

      Selected wine

    • Guides

      Annuario dei Migliori Vini Italiani 2012 – Luca Maroni

      Fondo Filara Frappato ’10

      Selected wine

    • Guides

      Vinibuoni d’Italia 2011 – Touring Club

      Fondo Filara Frappato ’09

      Selected wine

Technische gegevens

Grape varieties: Frappato

Vineyards: sandy soil, situated at approximately 200 m above sea level; training system: guyot

Raccolta: by hand into crates, in September

Maceration: cold maceration for 24 hours

Fermentation: for approximately 10-15 days at a controlled temperature (22-24°C)

Ageing: in vasche d’acciaio inox e 1-2 mesi in bottiglia

Alcohol content: 12,5% vol.

Colour: vivid ruby red with violet highlights

Nose: pleasantly fragrant bouquet of fresh red fruits, raspberries and blueberries

Palate: lively, fruity and smooth

Food Pairings: excellent partner for pasta dishes with tomato sauce, sweet and sour vegetables, or with the classic Neapolitan pizza. It is also a valid alternative to white wine when served with flavourful seafood dishes.

Serving temperature: 13-15°C

 

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.