Esporão olive oil extra vergine 0,25 L

De olijven komen van familie olijfboerderijen uit Noord-Alentejo waar de de olijfboomkwekerij al generaties lang bestaat. Het zijn traditionele olijfgaarden, vaak meer dan 100 jaar oud. De productie is laag, een grote afstand tussen de grote bomen en dus weinig bomen per hectare. De olijfgaarden bevinden zich in de gemeenten: Monforte, Alandroal, Redondo, Reguegos de Monsaraz en Mourão.

Olijven: Cobrançosa, Galega, Carrasquenha, Blanqueta en Redondil

Ruim toepasbaar, ideaal voor een groot aantal gerechten en producten, zoals soepen, sauzen, worsten, kazen, gebakken vis- en vleesgerechten, zeevruchten en wild.