Brolettino Lugana DOC 2019 – Cà dei Frati

Cà dei Frati is Lugana! Het is de wijn die Lugana op de kaart heeft gezet. Lugana is een klein gebeid ten zuiden van het Gardameer en kreeg in 1967 de DOC status. Vanaf 1969 is de ‘I Frati’ gemaakt en dat is niet zonder succes gebleven. De ‘I Frati’ heeft de harten gestolen van vele aanhangers die de wijn bijzonder weten te waarderen. Na de ‘I Frati’ kwam de Brolettino op de markt, een soort gerijpte ‘I Frati’

Voor deze versie liet het wijnhuis de wijn rijpen op eikenhouten vaten van 225 liter voor 10 maanden. De wijn van de Turbiana druif (Trebbiano di Lugana) bleek zich zeer goed te ontwikkelen op hout. De wijn krijgt karakter en structuur. In de geur perzik, appel en peer omringt door frisse bloemen. In de smaak ontdekken rijp wit fruit, meloen, iets amandel en abrikoos. Wat een mooie wijn, die je als begeleider bij vele gerechten kan inzetten.

Toerisme

Vanaf de jaren 80 groeit het toerisme rond het Garda-meer en daarmee ook de bekendheid van de Lugana wijnen. In Nederland kwamen er al mondjesmaat Lugana’s op de markt, helaas voornamelijk in het lage prijssegment. Door prijsstijgingen verdween de Lugana weer van markt in Nederland. Totdat ook hier de bekendheid en unieke smaak van Lugana en Cà de Frati begon door te dringen. Wederom weer via de toeristen. Het wijnhuis trekt nu vele bezoekers mede door speciale ‘tours’ en een restaurant. Men is ook bereid om meer te betalen voor deze kwaliteiten.

De witte Lugana druif

Het verbaast ook dat de bekendheid van de gebruikte druif in deze wijn veel onbekender is dan de namen ‘Lugana’ en ‘Frati’. Dat komt waarschijnlijk door de ingewikkelde naam associatie. Bij Cà dei Frati gebruiken ze de naam ‘Turbiana”, anderen gebruiken ‘Trebbiano di Lugana’. Deze twee namen zijn weer lokale namen voor de beroemde druif uit de Marken; Verdicchio. De Verdicchio komt waarschijnlijk eigenlijk uit Veneto waar hij onder de naam Trebbiano di Soave bekend staat.

I FRATI

Het wijnhuis vindt de I Frati de ‘jewel in the crown’. De wijn is bepalend voor het imago van het wijnhuis. De Turbiana druif doet het verassend goed. Niet alleen in de jonge jaren, dan is de wijn fris, iets strak met grote verfijning en elegantie. Delicate hints van witte balsamico, bloemen, sporen van abrikoos en amandel.
Naarmate de wijn langer rijpt op fles komen de meer complexe tonen naar boven waarin ook gekonfijt fruit en mineralen.

Wijnhuis Cà dei Frati  website

Wijnen Cà dei Frati bij Grapy