Barolo ‘Pichemej’ Marrone DOCG

 54,90

In de eerste week van oktober beginnen ze bij Marrone aan de oogst voor de Barolo ‘Pichemej’ (de beste pluk). Alleen de beste druiven komen in het mandje terecht on te worden geperst. Een lange rijping van 30 maanden waarbij voor 10 maanden lang de droesem in de vaten er bij blijft. Dit zijn de lang-bewaar-wijnen of tijdig decanteren. Dan ontvouwt er zich een wijn met kenmerken van kruidnagel, mint, gedroogd fruit. In de mond nog spanning om te ontbolsteren. Top Barolo in de elegante categorie.

Wijnhuis:
Artikelnummer: 8029510009428-2 Categorieën: ,