10 Years Old Tawny Port Port Quinta da Romaneira
10 years old tawny wijn heeft een baksteenrode geelbruine kleur. In zijn complexe aroma mengt het levendige jonge fruit heerlijk met de aantrekkelijke en karakteristieke aroma’s van droog fruit zoals noten. Rijk en zacht in de mond, ingedroogd fruit in het begin eindigend met een noot smaak. Het karakteristieke van Tawny komt door het gebruik van oude eikenvaten. Na 10 jaar in het vat wordt de blend gemaakt.
THE QUINTA
Romaneira is een van de grootste landgoederen in de regio, met in totaal 412 hectare en 3 kilometer langs de rivier de Douro. De wijngaarden zijn geplant op terrassen op de steil glooiende heuvels van het landgoed. Door veel valleien en voorgebergten heeft Romaneira diverse microklimaten. De hellingen liggen op het zuiden van oost tot west. Elk perceel heeft zijn eigen karakteristieken met verschillende druivenrassen. De wijnen van Quinta da Romaneira worden gekenmerkt door de mooie combinaties en de diversiteit van de rassen. Dit is een van kenmerken van de kwaliteit en karakter van de Romaneira-wijnen. Al de wijnen worden gemaakt van druiven uit de eigen wijngaarden!
VINEYARD
In de 2004 is er besloten tot een volledige renovatie van de wijngaarden. Een beslissing die gebaseerd was op de de kwaliteit van de wijnen en de overtuiging dat er nog veel te verbeteren moest zijn.
De oude wijnstokken zijn opgeknapt en verzorgd. Er zijn wijnstokken herplant, waardoor de verschillende microklimaten en individuele terroirs op de Quinta een breder scala aan expressie bieden.
In de wijngaarden is 86 hectare beplant, voornamelijk met de nobele Douro-druivensoorten van Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz en Tinto Cão. Maar ook een klein deel van witte druiven (Gouveio, Viosinho en Rabigato), en een paar experimentele hectares van ” exotische ”druivensoorten zoals Syrah en Petit Verdot zijn aanwezig.
WINERY
In 2005 is besloten om een nieuwe wijnmakerij te bouwen in Romaneira. Voor Christian Seely en Antonio Agrellos was dit een lang gedroomde kans om de ideale wijnmakerij in de Dourovallei te bouwen, vanaf nul. De meeste wijnmakerijen in de Douro zijn verre van ideaal en dateren uit hun 18e of zelfs 17e-eeuwse oorsprong. Dit maakt ze erg pittoresk, maar meestal niet erg praktisch. Bij Romaneira waren we in staat om een groot gat in de grond te graven en vervolgens de wijnmakerij te bouwen die we wilden maken, twee derde onder de grond (esthetisch zeer aangenaam maar ook erg praktisch voor opslag van wijnen in koele stabiele omstandigheden).
LAGARES
De “lagares” zijn van roestvrijstaal, wat betekent dat we naast alle traditionele voordelen van het betreden van druiven voor portwijn ook profiteren van het technische vermogen om ze te verwarmen en te koelen. Onze vatenopslag bestaat uit roestvrijstalen temperatuur gecontroleerde conische vaten, die ons de flexibiliteit geven die we nodig hebben om de persoonlijkheid van de wijnen van Romaneira volledig uit te drukken.
Port wordt op een andere manier gemaakt dan gewone rode wijn. De druiven, die op de steile hellingen met de hand worden geplukt, komen terecht in ‘lagares’. Dit zijn grote open bakken van graniet of cement, die ongeveer 70 cm hoog zijn. Van oudsher werden de druiven hierin met de voeten getreden.